RSS

1 i 2 stycznia

03 Sty

1 stycznia Haitańczycy świętują Dzień Niepodległości. Nie ma co oszukiwać: to dla większości (również katolików) o wiele ważniejsze święto, niż Boże Narodzenie. Świętują dwa dni. W Nowy Rok jedzą zupę dyniową: gęstą od dodatków, z mięsem i warzywami. Tak świętują wolność od Francuzów, którym kiedyś – jako niewolnicy – tej zupy zazdrościli: „kiedyś łaknęliśmy tej zupy, teraz jemy ją w każdym domu”. Zupę dyniową je się przez cały dzień. Ale prawdziwa uczta odbywa się 2 stycznia. Rodziny cały rok oszczędzają, żeby tego dnia zjeść obficie i uroczyście. Zaprasza się gości, podrożuje do rodziny, jak w Stanach na Święto Dziękczynienia, czy w Polsce na Boże Narodzenie. Nikt nie może być wtedy sam.

Nasi haitańscy domownicy przygotowali na ten dzień tradycyjną haitańską ucztę również dla nas: sałaty, smażone i pieczone ryby, smażona okra, zapiekanka ziemniaczana i makaron z serem. Zostało jeszcze na kilka dni!

 
1 Komentarz

Opublikował/a w dniu 03/01/2020 w Uncategorized

 

One response to “1 i 2 stycznia

  1. HALINA

    03/01/2020 at 09:29

    Rzeczywiście obfitość , życzę obfitości WSZELKIEGO Dobra na cały rok i dalej…

     

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s

 
%d blogerów lubi to: